雞糞烘干后的營養(yǎng)成分和實(shí)際用途分析
發(fā)布時(shí)間:2015-01-03作者:東鼎干燥來源于:http://hpwqp.cn/gsdt/432.html
簡介:雞糞烘干后可用作肥料,用作肥料是雞糞烘干后的主要用途,目前應(yīng)用大約占到雞糞總量的9%以上。
雞糞烘干后的營養(yǎng)價(jià)值:根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(鄭州)對(duì)所送樣品的測定結(jié)果看,烘干的蛋雞糞其中主要成分的含量如下:有機(jī)物60.7%,粗蛋白31.52%,粗灰分18.02%,粗纖維10.03%.粗脂肪2.04%,氮5.04%.總磷0.9%,鉀1.30%。在氨基酸含量方面:總氨基酸含量為11.29%,其中核氮酸0.64%、蛋氨酸0.22%、蘇氨酸0.38%、組氛酸0.27%。
雞糞烘干后可用作肥料,用作肥料是雞糞烘干后的主要用途,目前應(yīng)用大約占到雞糞總量的9%以上。雞糞中富含氮、磷、鉀等植物所必需的養(yǎng)分,是植物生產(chǎn)中優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,優(yōu)于其他畜禽糞肥。從測定結(jié)果看,雞糞中氮磷鉀三元素的含量都是比較高的。而且經(jīng)過烘干處理后的雞糞松軟、無臭味.不帶病原徽生物,可以廣泛使用于花卉種植和無土栽培中。當(dāng)今,在發(fā)達(dá)國家和地區(qū)提倡“有機(jī)農(nóng)業(yè)”生產(chǎn),其中重要的內(nèi)容之一就是利用有機(jī)肥代替化肥,經(jīng)過無害化處理的雞糞完全能夠滿足這種需要。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院(1991)的實(shí)驗(yàn),施用烘干雞糞的番茄、黃瓜等蔬菜,畝產(chǎn)量明顯高于施用混合肥和營養(yǎng)液的對(duì)照組;瓜菜中可溶性固形物,糖、酸和維生素C的含量較大提高:單位產(chǎn)量的成本明顯下降。
從上述測定結(jié)果看,雖然烘干雞糞中粗蛋白含量較高,但是其中非蛋白氮(尿酸鹽、氨、尿素等)占64.18%,非蛋白氮不能被單胃畜禽利用,但是可以被反芻動(dòng)物很好利用;另外雞糞中礦物質(zhì)含量豐富,可以滿足牛羊的需要。因此,雞糞對(duì)于反芻家畜來說是一種良好的飼料來源,干雞糞在肉牛日糧中大可添加到35%,奶牛為25%,后備牛為30%-40%,育肥羊?yàn)?5%,對(duì)其健康和生產(chǎn)均無不良影響。由于其真蛋白、代謝能含量偏低,在豬雞日糧中,干雞糞添加量以1.5%-2%為合適,多不要超過4%。另外,實(shí)踐證明,雞糞養(yǎng)魚可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益,可以將新鮮雞糞直接灑入魚塘,或者將干雞糞加人配合飼料中,做成顆粒料。
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